某肉食加工厂与某养猪场大户签订合同，约定以现行市场价格加上一定的价格预期涨幅购买该养猪大户饲养的优种良猪，于一年后结付所有款项，货币在这里执行的职能是（）。

单选题 商品经济 价值尺度 流通手段 市场价 价值量 加工厂 清偿债务 签订合同 养猪场